今が旬!

本日定休日です~

ご予約ご用件のある方は明日9:30以降にご連絡くださいませ~

 

先週ご来店頂いた常連さんたちが、こぞってタケノコを料理されていた。

今!まさに!旬!!

皆様、農協に買いに行くそうなので、今日は絶対行きたい!!

昨年の今頃・・・外出自粛要請が出たころは、自宅から歩いて5分もかからない農協しか行けるところが無くて良く言っていましたが

最近めっきり行ってないので、とれたて野菜も一緒に買いに行きたいと思います~

タケノコ

下処理ちょっとめんどくさい・・・

煮物。たけのこご飯。素焼き。くらいしか作れませんが・・・

 

あとは、春と言ったら「ふき」

ロッカ大好物です~

あく抜きやらすじとりやらこちらもちょっと面倒くさいけど・・・

ふきは自宅の庭に勝手に生えてるので撮りたい放題~

コチラも食べるの楽しみです~

ロッカ

 

 

ご予約、ご来店の前はご一読くださいませ~

4月のお願い