1月4日(火)あんこ
1月4日
冬休みです。
大晦日に大量に作った大好物のあんこ
750g
量が多くなる程時間がかかります。
30分。ことこと煮詰めてもまだあんこの前兆こず・・・
40分程でやっと周りが柔らかくなる
芯まで柔らかくなるまで1時間位
ここからお砂糖とお塩入れて更にコトコト煮込む
面倒臭い!
・・・でも食べたい気持ちが勝ります。
あんこ餅にしたり
白玉あんこにしたり
お汁粉にしたり
連日あんこ祭り〜
しあわせ〜
と思いながら作りましたよ…
本日食べ続けて5日目
作っておいて良かったー!
こんなに美味しいんだから!
デブになっても後悔なし!
と今だけ思ってます・・・
今だけ・・・
そして、撮り貯めてるドラマをみる。
5話から10話の最終回まで一気に見れた!
最愛
一度フライング気味で最終回だけ見てたのに
全部見てからの最終回はやっぱり別格!
涙
最高に面白かった!!
何処がどうとかではなく全て見応え有り!
しかしながら今更感。
完全に乗り遅れた感。
リアルタイムでドラマ好きな常連さん達とおしゃべりしたかったーー!
今年はきちんと見ようと心に決めました。
ロッカ
冬休み中はしっかりお休みする為、お電話やLINEのご連絡もお休みしています。
お電話は年明け6日(木)9:30よりお受けできますのでよろしくお願いします。
LINEの返信も6日(木)9:30以降に順次返信いたします。
今年最後の営業日。木曜日はご予約状況お知らせ~1/6~1/13まで分。
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